专栏简氏酒庄

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印度也爱上了葡萄酒


FT专栏作家简希丝•罗宾逊:在印度,数年前只有极少数超级富豪喝最有名的葡萄酒,如今走南闯北的年轻人也开始欣赏各种进口和国产的葡萄酒了,变化极快。

On my first visit to India, in 2002, I met one of the country’s first wine writers, a young woman who told me that her friends would routinely ask her, “What’s the point of wine? Whisky gets you drunk so much quicker.” How things have changed. Despite punitive taxation and mind-boggling regulation and paperwork, India now has a thriving wine culture – or at least its vast middle class and “upper crust” (the name of an Indian glossy magazine) do.

我第一次去印度(India)是在2002年,当时我与该国一位年轻的女葡萄酒作家会了面,她说自己有一位朋友常常问一个问题“既然威士忌(Whisky)能让人醉得更快,那么喝葡萄酒的意义到底是什么呢?”伴随着时光的飞逝,世事已经发生巨变。尽管税额高昂令人咋舌,法规公文也繁琐不堪,如今印度的葡萄酒文化已经相当繁荣——或者说至少大批的中产阶级和上流社会(upper crust)(该国有一本流行杂志也叫做《上流社会》)对葡萄酒有狂热的爱好。

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简氏酒庄

简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在manbetx app苹果 品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。

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