哥本哈根不仅是世界美食爱好者的首选目的地，拥有14家米其林星级餐厅。它也是憎恨食物浪费的人的主要聚集地。
八年前，一群年轻的企业家对哥本哈根众多自助餐厅的剩饭剩菜数量感到沮丧，于是萌生了将食品企业与具有环保意识和预算意识的消费者联系起来的想法。
