纳塔莉•惠特尔文章档案

世界上哪里能买到这样的威士忌?

阿德罗斯酒厂可能只是苏格兰高地的一家新建小酒厂,但它有远大的雄心壮志。
2022年12月17日

伦敦米其林名厨:高级餐馆要休闲化

克莱尔•史密斯十年来一直担任伦敦米其林三星餐厅Gordon Ramsay的主厨。她认为高级餐馆休闲化是大势所趋。
2017年9月21日

有麻将包间的伦敦台湾茶餐厅

风靡伦敦的Bao刈包店三个台湾老板再次大胆创新,在伦敦manbetx3.0 城边缘新开台湾茶餐厅,设有麻将包间。
2017年8月3日

乐尚街
伦敦的高端“台湾料理”

伦敦的“包餐厅”(Bao London),提供“猪血糕”、肉包、牛奶花生米浆等台湾经典街头小食。在伦敦人看来,虽然有些油腻,却是最高级的美食。
2015年5月21日

餐厅
对胃口的搭档

商务人士德里和名厨布朗搭档共同经营连锁餐厅,通过规模扩张、明确餐厅定位、简化菜品制备流程等办法使经营业绩快速提升。
2012年9月26日

设计
双胞胎的厨具生意

设计师出身的双胞胎兄弟理查德和安东尼花了不到十年的时间,就把他们创立的厨具公司Joseph Joseph发展成一家规模不小的公司。
2012年6月25日

美食
专访名厨冯格利希滕

“16岁生日,家里人把我带到L’Auberge de L’Ill,一家米其林三星级家庭经营的餐厅。吃完后,我觉得这就是我想从事的行当。”
2011年4月7日

把哲学穿在身上?

一些时装设计师把"哲学"当作灵感设计时装,还有一些干脆以拜伦、伯恩斯的诗为灵感设计衬衫,这样会让时装更有内涵吗?
2010年8月16日