谁知盘中餐

那些消失在视野里的餐厅

范庭略:餐厅见证着赴宴者的谈笑,也留下了饭局的回味。那些关张歇业的餐厅里,埋藏着挥之不去的城市往事。

股票市场不好会影响什么行业?我觉得其中一定有那些高级餐厅。一位朋友说,股票赚钱的时候,人们心情大好,于是组大局开大酒埋大单。人们需要庆祝他们的成功,虽然现在都流行说“经常庆功,才能成功!”其实言下之意,现在都还是没有成功。

想想为什么澳门会有那么多装修豪华的高级餐厅,其实无非就是赌客们的心理。赢了钱之后需要大快朵颐;输了钱的都在随便吃着自助餐,毕竟这事劳心劳力劳民伤财,谁还会有心情大吃大喝呢?

记得在2018年的夏天,那是餐饮业每年照例的淡季,很多餐厅都要等着金九银十才会等来下一次大食的高峰。可是那个夏天不少P2P爆仓了,餐厅一下子就空了。后来有金融分析师在分析当时的黯淡无光,一致认为消费者拿着投资的分红去餐厅享受生活,可是突然一夜之间,连本金都没有了,于是在家自己吃吧。那个秋天也有很多餐厅关门。从2015年开始,manbetx3.0 的房地产进入了商场的攻城掠地时代,财大气粗的发展商已经明白书店不一定招揽人流,美容院不一定招揽人流,但是餐厅一定可以招揽大量的客流。于是也就是从那一年开始,各种免房租以及贴补装修的举措都纷纷开始出笼,很多商场里面多了很多的餐厅。

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