西班牙缺乏降雨已将橄榄油价格推高至创纪录水平。分析师们警告称,一个特别干旱的夏季可能导致今年晚些时候橄榄收成进一步下降。
自去年6月以来,橄榄油价格已飙升近60%,至每公斤约5.4欧元,原因是去年欧洲严重干旱,使整个大陆的橄榄作物受到重创。
世界最大橄榄油生产国西班牙受到尤为沉重的打击。该国农户通常生产世界上一半的橄榄油,但年度供应量在过去12个月差不多减半,至约78万吨。