Less than a decade ago, Henan Lotus — the largest producer of monosodium glutamate — bestrode the Asian food market, racking up billions of renminbi in sales as China became the largest consumer of the flavouring.
不到10年前，最大的味精生产商——河南莲花味精（Henan Lotus，3年前更名为莲花健康(Lotus Health)，以下统称“莲花公司”）还雄踞亚洲食品市场。在manbetx3.0 成为最大味精消费国的过程中，莲花公司实现了数十亿元人民币的销售额。
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