为数极少的植物和动物种类在manbetx app苹果 农业和粮食生产中占据了主导地位。畜牧业主要由牛、羊、猪和禽类占主导,而小麦、玉米、水稻和大豆则占manbetx app苹果 谷物总产量的60%。不到30个物种占据了逾95%的人类食物需求。
粮食安全专家一直在推动粮食来源多样化。“我们对极少数作物种类依赖过大,”英国基尔大学(Keele University)的植物害虫专家托比•布鲁斯(Toby Bruce)教授说。
“我们注意到,全世界都在种植的作物只有4种,而事实上,人类种植或采集过的作物种类多达7,000种,” 马来西亚吉隆坡附近的未来作物(Crops for the Future)研究中心的负责人、诺丁汉大学(Nottingham University)食品安全教授赛义德•阿扎姆-阿里(Sayed Azam-Ali)说。
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