专栏酿酒

为酿酒人干杯!

FT专栏作家约翰逊:卖酒靠的是形象和一种想象中的生活方式,而非干巴巴的逻辑。最畅销的烈性酒大多是由一些不走寻常路的人创造的。

最畅销的烈性酒大多是由一些不走寻常路的人创造的。从威士忌生产商杰克•丹尼尔(Jack Daniel)到金酒大师查尔斯•坦奎利(Charles Tanqueray),烈性酒发展史上富有传奇色彩的推动者不胜枚举。现如今,新一代烈性酒生产商们正为鸡尾酒爱好者们打造具有创意的品牌。

新近涌现的一批酒商中,最成功的可能当属烈性酒大亨西德尼•弗兰克(Sidney Frank)。他将灰雁伏特加(Grey Goose)以23亿美元出售给百加得(Bacardi),创下了迄今为止单个烈性酒品牌的收购价之最。他曾负责大型蒸馏酒厂Schenley的运营,自1972年起,他开始自主创业,并获得了德国烈性酒野格酒(Jägermeister)的美国特许权。

后来,弗兰克推出了他的特级法国蒸馏伏特加——灰雁伏特加。不出8年,他以惊人的高价卖掉该品牌,成为坐拥数十亿现金的富豪。他清楚,说服消费者选择某种酒,完全要靠市场营销和炮制一个非同寻常的故事。所以他选择在海外生产,并采用昂贵的包装,同时巧妙地展开公关。他的高招是让产品定价比当时最昂贵的烈性酒——绝对伏特加(Absolut)——还要高。他的冒险成功了,由此积累起大量财富。

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卢克•约翰逊

卢克•约翰逊(Luke Johnson)是一位成果颇丰的企业家和创业家,他为英国《金融时报》撰写企业家专栏。他目前担任英国皇家艺术协会的主席,并管理着一家私人股本投资公司——Risk Capital Partners。约翰逊曾在牛津大学学医,但是毕业后却进入投行业。他在1992年收购PizzaExpress,担任其董事长,并将其上市。到1999年出售的时候,PizzaExpress的股价已经从40英镑涨至800英镑。

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