最近对俄罗斯南部葡萄园的探访令我深感羞愧。首先，最不同寻常的是，我去那里是受到当地一些葡萄酒厂的邀请。一般来说，我坚持以自己的方式付费，但英国《金融时报》对我前往这个葡萄酒世界实质上的未知角落作客却毫无顾虑，在那里，对于当地知识的了解是极其有益的。其次，对于来自Fanagoria、Myskhako和Sauk Dere酒厂的邀请，我和助理产生了不大像样的争议。我们俩都是狂热的旅行爱好者，都被能成为“第一个探访后苏联黑海沿岸葡萄种植的西方红酒作家”的光辉前景所吸引。我恐怕得说，我滥用了职权。
我就这样飞抵库班地区，它位于黑海沿岸，克里米亚东部，因流经此地的库班河而得名。就我的发现而言，除了列宁雕像这样细微的差别之外，俄罗斯的葡萄酒生产与其它任何地方的葡萄酒产业别无二致，耳熟能详的所见所闻几乎令我失望了。
俄罗斯葡萄酒生产最大的转变在于设施，他们安装了新的红酒酿制设备，乃至建造全新的酒厂。在前苏联，葡萄种植区从摩尔多瓦到塔吉克斯坦，这些葡萄