农业对乌克兰来说一向重要,自2022年俄罗斯发动全面入侵以来愈发如此。
据欧盟估算,当时农业占国内生产总值约10%,吸纳近15%的劳动力,并贡献了出口的五分之二。
自那以后,随着入侵战事旷日持久,这个饱受战争摧残的国家对农产品出口依赖愈发严重,尤其是谷物和葵花籽油。