在一个闷热的西西里夏日午后，朱塞佩•里佐(Giuseppe Rizzo)正从泉水供给的喷泉取水，给家中水龙头已断流的住户供水。
在西西里西南部这个贫瘠艰难的角落，市政供水管网漏水成灾，家中用水只是偶尔才来——有时每隔12、13天才供上几个小时，迫使居民不得不购买大型水箱，把水囤在屋顶，甚至备用房间里。
如果这些水箱已经空了，而市政供水短期内不会到，居民就会联系像37岁的里佐这样的私人运营者。他的家里有四辆罐车，按泉源距离和送水量收费，每车次在40欧元到120欧元之间。
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