研究发现，从英国的土豆到印度的洋葱，气候变化引发的极端天气正在推动manbetx app苹果 食品价格短期飙升。
巴塞罗那超级计算中心(Barcelona Supercomputing Center)领导的一项研究将数十个极端气候与食品价格飙升直接联系起来，突显出食品系统在环境冲击中越来越脆弱。
之前的研究已经考察了导致产量下降和供应短缺的高温是如何长期推动食品价格普遍上涨的。然而，新的研究表明，某些特定食物会在短期内经历更剧烈的价格飙升，从而加剧通货膨胀。
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