一位读者就一个细节问题与我联系。我上个月写了一篇关于米其林(Michelin)星级泛滥的文章，这些餐厅提供的是印度、manbetx3.0 和尼日利亚（曾被轻视的）美食。我将这与我们这个时代的故事联系起来：权力和声望从西方及其盟友中渗透出去。他们的美食曾经在《米其林指南》中占据主导地位，正如他们的manbetx20客户端下载 曾经主导世界国内生产总值(GDP)一样。
这位消息灵通的读者表示，米其林的趋势确实存在，在伦敦尤为明显。然而在其他地方，即便是思想较为开放的城市，欧洲和日本在高端餐饮领域的主导地位依然牢不可破。
我可以就一些小问题提出反驳，但并不多。相反，这封电子邮件引发了我更广泛的思考。为什么在一个不断发展的世界中，只有极少数城市能够看似合理地声称自己拥有一切？
您已阅读20%（314字），剩余80%（1259字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。