FT商学院

Japan/eggs: mayonnaise crisis highlights food price pressures
禽流感引发日本“蛋黄酱危机”,凸显食品价格压力

Bird flu has led to shortages of household staple, hitting manufacturers, retailers and consumers
禽流感导致鸡蛋短缺,对生产商、零售商和消费者造成打击。

In spring, McDonald’s Japan usually serves up a seasonal special: a breakfast sandwich made of ginger, apples, sausage and an egg. Not this year. The fast-food chain is one of a growing number of companies in the country suspending sales of egg-related items.

每年春天,日本的麦当劳餐厅通常会提供季节性的特别食品:由生姜、苹果、香肠和鸡蛋制成的早餐三明治。今年则不然。这家快餐连锁店是该国越来越多暂停销售鸡蛋相关产品的公司之一。

您已阅读12%(344字),剩余88%(2465字)包含更多重要信息,订阅以继续探索完整内容,并享受更多专属服务。
版权声明:本文版权归manbetx20客户端下载 所有,未经允许任何单位或个人不得转载,复制或以任何其他方式使用本文全部或部分,侵权必究。
设置字号×
最小
较小
默认
较大
最大
分享×