培植肉

培植肉
英国成为首个批准实验室培植肉的欧洲国家

细胞培植肉在意大利、法国、奥地利和美国等国引发了反对意见。

新加坡
淡马锡加大对农业科技的投资力度

新加坡正努力实现更高程度的粮食安全。这家政府背景的基金已投资80亿美元,支持人造肉和替代食品初创企业。

人造肉
Future Meat大幅降低培植肉生产成本

以色列企业Future Meat宣布,其将110克细胞培养鸡胸肉的成本削减到了略低于4美元,预计将在约8年内实现与真鸡肉价格相当。

人造肉
新加坡成为首个批准培植肉上市的国家

美国初创企业Eat Just培育的鸡肉已获准在新加坡上市销售。这种肉类由实验室培植的动物细胞制成,不涉及屠宰。