在恐龙在地球上出现之前两亿年左右，也就是在现代人(Homo sapiens)开始举办奢华婚宴之前相当久远的时候，鲨鱼们就已经在海洋中游弋。鲨鱼比树还要古老。它们至少经历了四次地球物种灭绝，一直活到了今天。
这种古老的食肉动物和当代婚宴之间的联系在于，在manbetx3.0 人眼中，请客人吃鱼翅羹是慷慨与体面的标志。由于manbetx3.0 有13亿多人口，并且manbetx3.0 人一天比一天富裕，吃鱼翅对鲨鱼数量可谓影响重大。为了获取鱼翅，人类每年要捕杀约7000万条鲨鱼。大多数时候，人们在海上用刀把鱼鳍割下来，然后便将血淋淋的鲨鱼躯干扔入海里，任由它们死去。
加利福尼亚州立法机构正在讨论由民主党人、美籍华人方文忠(Paul Fong)联合提议的一项旨在禁止贩卖、消费和交易鱼翅的议案。夏威夷州、俄勒冈州和华盛顿州已经实施了类似的禁令。加州的鱼翅食用量占到美国鱼翅总食用量的85%。州众议院会议已通过了此项议案，但因担心法案有歧视美籍华人的嫌疑，州参议院还未对其投票表决。
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