贾科莫•安德烈奥奇(Giacomo Andreocci)在罗马北部的山丘上经营着一个小型有机农场,他说他觉得自己是一个即将消失的物种的一部分--这要归功于一种被数百万人喜爱的巧克力酱。
他在维尼亚内洛(Vignanello)的农场周围种植了多种作物,包括橄榄、葡萄藤和榛子。
但最近,在生产能多益巧克力酱(Nutella)的意大利公司费列罗(Ferrero)的推动下,周围的许多山谷都变成了集约化的榛子种植区,单一种植的种植园取代了长满草的牧场、小农场和成排的葡萄藤。
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